sunnuntai 5. heinäkuuta 2009

SEPPO JA REIMA GRILLIMESTAREINA


7 kommenttia:

  1. Siis pitääkö mun yhdeksältä illalla vielä mennä jääkaapille jotain syömistä hakemaan? Tämä kuva sai mm. grillatun broilerin tuoksun ihan tuntemaan nenässään..

    VastaaPoista
  2. No: Luoja,jos et salli minun laihtua, pidä ystäväni lihavina! Siis kerron: edellisiltana grillattua sikaa kylmänä, Leena perunasalaattia (,jonka suosio yllätti), fetasalaattia, tzazikia, grilattua broileria päällystettynä sinihomejuustolla, joka oli hieman sulanut pinnalle, juuri uunista otettua patontkia ja sitten pekoniin käärityst täytetyt herkkusienet. Viime mainittu on Bessun bravuuri, johon minulla oli vain nauttimisen osuus. Ne näkyvät tuossa grillin yläötasolla. Niin herkullisia ettei yhtäkään jäänyt, vaikka niitä oli 40 kappaletta!

    Yöpalana oli grillattuja bratwursteja kera tuhdin sinapin, maustekurkkujen ja pernasalaatin.

    Joko sain sut liikkeelle;-) Itseasiassa munkin on nälkä. Taidna tehdä jotian hyvää lautaselle ja lukea vähän kirjaa - sängyssä...

    VastaaPoista
  3. Eli nyt minä olen tässä uudestaan aamulla, juuri puuron syöneenä, ja silti söisin kaiken mitä juuri luettelit.

    Olen tehnyt ohjeesi mukaista perunasalaattia nyt kahdesti! Se on ihanaa eli suosio on taattu jos sitä tekee!

    VastaaPoista
  4. Hienoa, Sooloilija, toimit juuri, kuten Kunnon Intohimoinen Härkä!

    Se perunasalaatti on niin hyvää, että eilen,kun grillasimme nuorten kanssa kanavartaita ja nälkä sitä ennen oli jo kova, täytimme itseämme nuorten kanssa vauhdilla ko. salaatilla ja Merin poikaystävä sanoi, että: "Voisin syödä vain tätä, on niin herkullista."

    VastaaPoista
  5. Selvästi ammattilaiset asialla, kun ei näy..."karhua"

    Krillaukse määritelmä - see ainoa kokkausmuato mitä "oikkiat" miäheh harrastava. Ku miäs valmista ruakka krillamal, tapahtu seuraavaa:
    1. Naine käy kaupas.
    2. Naine valmista salaati, lisukkei ja jälkruakka.
    3. Naine valmistele liha krillaust varte, laitta sen tarjottimel tarvittavie ruualaittovälineitte kans ja viä miähel joka jua krillin tykä kalja pullosuust.
    4. Miäs asettele lihat krilli.
    5. Naine mene sisäl ja katta pöyrä ja tarkista lisuketilantte.
    6. Naine tule ulos ja kertto miähel, et liha pala.
    7. Miäs otta lihan krillist ja ojentta sen naisel.
    8. Naine asettele ruua lautasil ja kantta pöyttä.
    9. Ruakailuj jälkke naine siivo pöyrä ja tiska kipo ja kupi.
    10. Miäs kyssy naiselt olik mukava saara vapat kokkauksest.

    Ja nähressäs naise ärsyntyne ilme, ajattele miälesäs, ettei joillekki naisel vaa mikkä riitä.


    Aurinkoista kesää!

    VastaaPoista
  6. Anonyymi: Veit sanat suustani;-)ja vielä mun kotopuolen murteella...ei kai vain Mrs.Luvia ole Anonyymin takana;-)

    Eilen tiskasin viimeiset juhlien jälkeiset astiat ja grilliparilat ovat vieläkin pesemättä,vaikka huomenna saapuu pitkämatkalainen vieras Kanadasta, joka rakastaa grilliruokaa.

    Mut miähi pitä miälistell se vert, et otta heist kuva ko he grilla!

    VastaaPoista
  7. Ei siellä Mrs. Luvia vaan Rita, joka yllätti minut kotipuolen murteellani. Kiitos! Ja suuri totuus!

    VastaaPoista