Ruokakirjat Leena Lumissa

Tämän kuvan alle tulevat keittokirjat, jotka olen tehnyt Leena Lumiin 2009 alkaen. Mukana ovat myös jouluun liittyvät kirja, joissa paljon reseptejä. Tällä tavalla ne, joita kiinnostavat vain keittokirjat, löytävät helposti omansa. Eikä tarvitse muistaa edes hakusanaa, sillä tämä menee oikeaan palkkiini.

1.  Herkuttele huoletta - GI-ruokaa juhlahetkiin

2.  Kiehuu! - Uusi suomalainen keittiö

3.  Taivaallinen munakoiso

4.  Tapas

5.  Edustuskeittiö - Linnan juhlista kodin kutsuille

6.  Sienionni

7.  Kausiruokaa kasviksista - 40 ruokaideaa kotimaisista aineksista

8.  Hyvän olon keittiö - Reseptejä ruoanlaittoon ja hyvinvointiin

9.  Gluteenitonta ruokaa koko perheelle    Jo 2 213 on ollut kiinnostunut tästä kirjasta!  9/2015

10. Sata soppaa

11. Syksyn makuja

12. Metsän makuja

13. Tee itse Herkulliset Hillot, hyytelöt ja marmeladit

14. Isoäidin hillokirja

15. Suuri nuudelikirja - yli 100 herkullista reseptiä Kiinasta, Japanista ja Kaakkois-Aasiasta

16. Grilli kuumana

17. Helppo japanilainen keittiö - Makumatkoja Japanin rikkaaseen ruokakulttuuriin

18. Risotto  

19. Lahjoja keittöstä - 100 vastustamatonta lahjaa kaikkiin tilaisuuksiin

20. Karjalainen keittokirja

21. Hienoja kalaruokia - Omega 3 ja veden herkut

22. Mustikka, ruis ja rypsi - Voimaruokaa Suomesta

23. Meillä on joulu

24. Maailman parhaat kasvisruoat  Jo 1 881 on ollut kiinnostunut tästä kirjasta!  9/2015

25. Suomalaista voimaruokaa (vuoden 2011 paras ruokakirja!)

26. Perinteistä joulupöytään

27. Ranskattaret eivät liho Keittokirja

28. 500 Välimeren maiden ruokaa

29. Sikke Sumari: Sikke - Ruokaa rakkaudella   Jo 6 069 on ollut kiinnostunut tästä kirjasta! 9/2015 //   7/2016  7 309

30. Lisa Lemke: Grillatun kera

31. Christer Lindgren: Stadin klassikot

32. Sanna Pelliccioni - Loviisa Kangas: Punajuuri - Ruokaohjeita ja ideoita   Jo 2 692 on ollut kiinnostunut tästä kirjasta!  9/2015// 3 012  7/2016

33. Mauri Kunnas: Tassulan iloinen keittokirja 

34. Mauri Korhonen ja Tatu Lehtovaara: Sienet ja sieniherkut

35. Tatu Lehtovaara: Kesän grilliherkut

36. Alén, N.Thieulon, Linnamäki, Angelov, Backström, I. Thieulon: Muru

37. Antti Uusitalo, Kari Aihinen, Sami Repo: Matkalla huipulle

38. Caroline Hofberg, Tia Borgsmidt: Runsaat salaatit

39. Lisa Lemke: Syödään porukalla

40. Ruokatoimittajat: Kakkujen kuningattaret  Jo 1 545 on ollut kiinnostunut tästä kirjasta!  9/2015 // 7/2016  1 827 // 5/2017 2 059

41. Ingrid&Pelle Holmberg: Herkkuja sienistä - Sieniruokia arkeen ja juhlaan

42. Gaby Dalkin: Kaikki avokadosta - 80 herkullista reseptiä

43. Fredrik Eriksson: Silliä ja silakkaa - Perinteiseen tapaan ja uusin vivahtein

44. Ulla Liukkonen, Helena Lylyharju, Kari Martiala: Karjalainen keittiö - Uusia tuulia perinneruokiin 

45. Paula Ahlsén Söder&Susanne Hallmann: Kanaa arkeen ja juhlaan 

46. Berglund, Heinimäki, Rinta-Huumo, Vahtera: Ruoasta viiniin - Makumatka Euroopan halki

47. Kaisa&Aleksi Kuokka: 24 askelta jouluun

48. Ulrika Davidsson: Keittokirja 5:2  (Karisto 2014)

49. Tommy Myllymäki: Parhaat kastikkeet (Minerva 2014)

50. Verna Kaunisto-Feodorow: Reseptien aarteet - Sukupolvelta toiselle (Gummerus 2014)

51. Hannah Miles: Juustokakut - 60 suussasulavaa leivonnaista (Gummerus 2014)

52. Katja Palmdahl: Kantarelli ja kumppanit (Moreeni 2014)

53. Kari Martiala&Helena Lylyharju: Lapin makuja (Karisto 2014)

54. Teresa Välimäki, Johanna Lundholm: Hyvää joulua (WSOY 2014)

55.  Åsa Swanberg: Talven makuja (Vinterns goda, Otava 2014, suomennos Jaana Iso-Markku)

56.  Ulla Liukkonen, Helena Lylyharju, Kari Martiala: Ajatusta arkiruokaan! Herkkuja rippeistä

57.  Sandra Boart&Karolina Ehrenpil: Ripaus sokeria (En nypa socker, Mäkelä 2015, suoemennos Laura ja Olga Jänisniemi)

58.  Kari Martiala, Helena Lylyharju: Kesäruokaa paratiisista - Havaijilaisia herkkuja kotikeittiöön (Karisto 2015)

59.  Jarmo Österman: Koirakokin parhaat reseptit (Docendo 2015)

60.  Pål Karlsen: Suuri herkkutattikirja (Steinsoppen. Vill av natur, Minerva 2015, suomennos Jutta Jarvansalo)

61.  Tiia Koskimies: Suomalainen puurokirja (Minerva 2015)

62.  Jari Lahdenoja, Aleksi Lahdenoja, Miikka Väisänen: Copas y Tapas erilaisia tapoja (Bazar 2015)

63.  Paavo Halonen, Antti Kauppinen, Ulla Kokki: Armas aika. Intohimona joulu  (S&S)

64.  Ulla Karlström&Cecilia Lundin: Vastapoimittua. Ota talteen marjat, hedelmät, sienet ja vihannekset  (Recept och metoder för at ta vara på frukt, bär, svmp och grönsaker, Minerva 2016, suomennos Jutta Jarvansalo)

65.  Tatu Lehtovaara: Grillimestarin kasvisherkut (Minerva 2016)

66.  Michelle Keogh: Terveellistä ja hyvää kotikuivurista. Kaikkea hedelmänauhoista juuressipseihin (Dehydrating at Home. Getting the best from your dehydrator, from fruit leathers to meat jerkies, Minerva 2016, suomennos Anna Maija Luomi)

67.  Tiia Koskimies: Parhaat piirakat. 50 suolaista ja makeaa herkkua kotikeittiöstä (Minerva 2016)

68.  Jennie Gillander: Veneruokaa. Makunautitnoja koko kesäksi (4 veckor på sjön. God mat i båten, Minerva 2016, suomennos Anna Maija Luomi)

69.  Kati Jaakonen, Marjo Kauppila: Supersmoothiet mangosta mustikkaan (Readme.fi 2016)

70.  Helena Lylyharju&Kari Martiala: Parasta kalasta. Klassikkoruokia Suomesta (Karisto 2016)

71.  Christin Geweke: Juustokakkuja ♥ rakkaudella (I love Cheesecake, Minerva 2016, suomennos saksan kielestä Maiju Lempinen)

72.  Catherine Gerbod: Herkuttele perunoilla. Ranskalaisen keittiön 100 parasta reseptiä (La pomme de terre en 100 recettes, Minerva 2016, suomennos Mirkka Santala)

73.  Tiia Koskimies: Syksystä jouluun. Joka kodin opas juhlakauden valmisteluihin (Minerva 2016)

74.  Teresa Välimäki&Johanna Lindholm: Hyvää joulua (WSOY 2016)

75.  Mia Gahne: Parhaat kesäsalaatit (Somriga sallader. Röror,grillat och annat gott, Minerva 2017, suomennos Anna Maija Luomi)

76.  Paavo Halonen, Antti Kauppinen, Ulla Kokki: Armas aika Nautiskelijan kesä (S&S 2017)

77.  Tiia Koskimies: Juuri näin Uusi suomalainen juureskeittokirja (Minerva 2017)

78.  Jaana Virronen: Borssia ja šarlotkaa Maukasta ruokaa venäläiseen tapaan (Atena 2019)

79.  Jonna Vormala: Keitto Keittokirja (Otava 2022, kuvat Suvi Kesäläinen)

Guten Appetit!

HAITTAOHJELMAA, HÄMMINKIÄ JA SUURSIIVOUSTA

Hei!

Siis vasta tänään selvisi, mikä vanhalta, rakkaalta, tutulta, sitkeältä koneeltani vei voimat: haittaohjelma. Robotit putsasivat tosi kauan, mutta olin onnessani kun hidas koneeni, joka on hyvin virussuojattu, työkoneeksi tehty ja sen myös käytössä osoittanut, selvisi vielä kerran luokseni. Huollon 'pojat' sanoivat, että 'tämä on sitten viimeinen kerta'. Nyyyh. Toisaalta, tästä lähti ääni, joten en enää voi kuunnella teille uutta musiikkia, enkä tietenkään itsekään kuunnella. Mutta olen niin onnessani, kun ei tarvinnut ostaa uutta, pientä ja opetella uusia temppuja. En ole mikään sirkusapina ja haluan varmaa kyytiä ja laatua, jossa pääosassa ovat kirjat. Well...kyllä se on hirveetä, kun ei kuule Stingin laulavan Ne me quitte pas...

Siis haittaohjelma. Näin kun se tuli. Otin viattomasti yhden tulevan kirjan kantta kustantajan sivuilta ja kuvan otto meni vielä ok, mutta kun normaaliin tapaani pienensin kuvaa nettikokoon, silloin alkoikin aivan ennen näkemätön ohjelma. Soitin Supportilleni ja hän sanoi että tee sitä ja tätä ja vaikka tein mitä, mikään ei auttanut. Kerran, vuosi sitten, arvasin, että kovalevy on mennyt, mutta Supporttini ei uskonut, joten minähän olin väärässä, kunnes toisin todistettiin. Tein teille blogia kaksi viikkoa ilman kovalevyä ja huollon 'pojat' eivät sitä ikinä unohda. Taidan alkaa olla tekninen ihme harjukaupungissa...

Olen turhautuneena odottanut ja odottanut ja sinä aikana valmistanut muutamia aterioita, lukenut, tehnyt pitkän lenkin ja siivonnut kaikki komerot. Eräs saattaa nyt alkaa kaivata takaisin vanhoja hyviä aikoja, jolloin koti oli aina tip-top ja hänkin saattoi pitää vaatteitaan samassa komerossa minun garderobini kanssa, mutta ehei, kyllä minä sen uuden koneenkin metkut kestän, mutta härälle muutos on vaikea, vaan kun hän pääsee vauhtiin, sitten häntä ei pitele mikään. Haluan uuden koneen viereen harjoittelua varten, en halua olla pelkästään jonkun pienen kippanan varassa.

Huomenna palaamme normaaliin päiväjärjestykseen, jos tekniikan jumalat tämän sallivat olla totta ja kestää.

Kiitos kaikille tervehdyksistä ja pahoittelen niitä meilejä, jotka katosivat koneen hajoamispäivänä. Siinä meni vaikka mitä. Nyt olen selvittämässä käyntikorttisotkuani, jossa kuva sitten kumminkin oli jotakin outoa eli 'liikaa pakattu'. Huoh!

Leena Lumi

NYT TEKEE MIELI...

Nyt tekee mieli sanoa kova sana, mutta yritän olla hiiren hiljaa...
Koneeni irtisanoi tänään itsensä ja naputtelen tätä vaikeasti mieheni koneella, joka on minulle hidas/outo/viera/muukalainen. Nyt en vielä tiedä, missä mennään, mutta ilmoitan, että olen hengissä vaikkakaan minusta ei nyt kuulu, ei näy. Palaan heti kun voin, mutta saatte olla varmoja, että koko ajan luen, sillä ennen kirjamessuja pitäisi tulla vielä yksi iso romaani, dekkari, Romanoveista ja sitten yksi, josta en tiedä paljoa, mutta se vain houkutti. Jos elämä palaa luokseni tällä viikolla (lue: koneeni vika on mitätön tai joulun tonttu yllättää minut etuajassa), niin saatte loppuviikosta herkullisen puolukkajälkiruoan reseptin - vähintäin.

Minusta tuntuu syvästi ikävältä ja taas tuli todistettua, että vaikka elinikäodotteeni on 99,9 vuotta, tekniikka tappaa minut paljon ennen sitä. M.O.T.
Tuo ruskaansa aloitteleva puu sekä etupihalla että alapatiolla on pilvikirsikka, joka keväällä on valkeiden kukkien vaahtoa ja syksyllä aivan uniikkia ruskavärissään.

Voikaa hyvin!

Leena Lumi

PS. Mitään ei ole vielä selvinnyt koneestani. Ja minun ainoa 'life line' teihin on nyt vain outo, vieras kone,

KEIJUNMEKKKOLEIKKIÄ

Siis kuten muistatte tein vähän aikaa sitten Romanttiset kodit ja kerroin samalla funkkisvuosikymmenistäni. Nyt kotiin on jo hiipinyt Laura Ashleyn tapetti ja tämä kruunu. Kun ostin kruunun se oli hyvin pelkistetty. Sitten tuli joulu ja ostin Sokokselta semmoista juhlanauhaa, jossa lehtiä ja kirkkaita lasihelmiä. Kieputin sen kruunun ympärille kehään ja sen oli tarkoitus olla siinä vain joulun aika. Kun mieheni näki mitä tein, hän totesi: 'Jaaha, nyt alkaa paljastua slaavilaisuus.' (lue: karjalaisuus) Se tuntui minustakin ylen dekoratiiviselta, mutta niin vain tapahtui, että se kietomani juttu jäi siihen ja näkyy tässä hyvin:

Nyt ei taida mikään enää riittää, sillä lauantaina kieputin keijunmekkoa kruunun ympärille ja ylimmässä sekä alakuvassa näette tuloksen. Vielä tänäänkin näytää hyvältä. Voi, kun tapahtuisi ihme ja se säilyttäisi värinsä yli joulun! Minua eivät niinkään mitkään kieputetut puolukkanauhat kiinnosta, vaan noihin lehdykköihin sopivat kukat. Täytyy tästä lähteä Annelle, sillä yritän hivuttaa hänen uuteen kotiinsa vähän romantiikkaa;-)

SIRI HUSTVEDTIN HAASTATTELU TULEE UUSINTANA...

Viime viikolla katsomani Siri Hustvedtin haastattelu tulee uusintana tänään FST5 klo 15.55! Mukana myös Paul Auster, heidän kotinsa sekä lumista Brooklyniä. Suosittelen!

kuva Marion Ettlinger

SUNNUNTAIPÄIVÄN RAUHAA JA TUNNUSTUS

Sain Ammalta tunnustuksen, kiitos! Olen tehnyt näitä monta, monta, mutta tämä tuli nyt sopivaan saumaan, sillä saatte samalla päivitystä, missä mennään.

Tunnustuksen saajan pitää kiittää tunnustuksesta antajaa, mikä on tehty. Sitten jakaa tunnustus kahdeksalle muulle blogille sekä kertoa kahdeksan satunnaista asiaa itsestään.

Ojennan tämän tunnustuksen

Mustikkatytölle
Allulle
Kaisalle
Liisalle
Mari A:lle
Anni M:lle
Helmi-Maarialle
Tuijalle

Ja nyt minä tunnustan satunnaisesti ja aika ajankohtaisesti, että

1) Rukoilen joka ilta, että bloginimestä tulisi kaikille myös se yksi ja ainoa nimi, jolla esiinnytään. Tänäänkin löysin vielä blogeja, joissa käytössä KOLME nimeä. Minä kävisin, mutta en voi satojen blogien joukosta muistaa ihanaa kommentoijaa, jota en löydä nimellä, jolla hän on kommentoinut.

2) Vaellan jälleen sotien välisessä ajassa ja kirja on paksu ja miettimään pakottava. Siis oletus on, että ensi viikolla ei tule kirjaa, sillä nyt luen hitaasti. Sen sijaan tulee varmaan syyskuvia, runoa ja järjestän vuodesta 2009 alkaen tekemäni keittokirjat palkkiin oman kuvansa alle. Älkää siis ihmetelkö, kun yhtäkkiä postaan kasan ruokakirjoja.

3) Lionel Shriverin Jonnekin pois on niin hyvä, että annan sitä monille joululahjaksi. Mieheni lukee kirjaa nyt ja hän on aivan yhtä myyty kuin minäkin.

4) En pidä paasaajista. Hiljaisuus on aliarvostettua.

5) Niskani ovat viikon päästä kipeät, mutta onnelliset, sillä edessä on nyt ihan jokaikinen päivä mielettömästi haravointia ja se alkoi eilen.

6) En osaa siirtää kuvia kamerasta koneelleni, enkä aio edes opetella vähään aikaan. Kamerani on nyt mielettömän täynnä kuvia, mutta niitä tulee vähitellen, vasta, kun Supporttini on ensin siirtänyt ne omalle koneelleen ja sitten lähettänyt minulle.

7) Aloitin lintujen ja oravien talviruokinnan tänään, sillä eilen ilmestyi ensimmäinen punatulkku parvekkeemme kaiteelle: Ruokintakalenterin hurmaava huutomerkki!

8) Poden alituista huonoa omaatuntoa Lumikarpalosta, joka on runoblogini. Olen vielä pystynyt viemään sinne runon melkein joka viikko, mutta loppuvuodesta en ole ihan varma...Runot ovat lähde, josta ammennan janooni ja soisin muidenkin saavan niistä voimaa/lohtua/iloa.

Aurinkoista sunnuntain jatkoa!

Never on Sunday

PS. Ja tämän sain vielä  sekä Sannalta että Saralta! Kiitos♥