Pääruoaksi tein tänään kantarellimuhennosta. Ihme, että ehti muhennokseksi asti, sillä yleensä heitämme vain sienet ja sipulihakkeluksen pannulle hetkeksi ja nautimme sitten silleen - leivän kera.
Aamulla varhain torilla hämmentävän eri hintaisia, toisilla pöydillä 8 toisilla 10 euroa litra. Saamme vähän omalta tontilta, mutta ei tätä vertaa. En pysty ajattelemaan rahaa, kun näen kantarelleja!
Niin, mun lempiväriyhdistelmä eli Satakunan värit, olenhan sieltä kotoisin. Ne ovat kyllä myös Ruotsin värit, mutta ei yhtään haittaa, sillä tuo kombinaatio on aina raikas.
Anu, rukkaa lomasi seuraavan kerran heinäkuun puolesta välistä elokuun puoleen väliin, jos voit. Se on Suomen parasta suvea - aina! Sitten vian hankit pienen sienikuivurin ja sato mukaan kotiin kevyesti ja maukkaana.
(Jostain ihme teknisestä systä sun kommmentti näkyi vasta nyt aamulla muiden kommenttien keskellä...tekniikan tiet ovat ihmeelliset;-)
Ihanaa! Minkäs hintaisia kanttarellit ovat teillä päin? Täällä maksoivat eilen 8 euroa litra torilla.
VastaaPoistaAamulla varhain torilla hämmentävän eri hintaisia, toisilla pöydillä 8 toisilla 10 euroa litra. Saamme vähän omalta tontilta, mutta ei tätä vertaa. En pysty ajattelemaan rahaa, kun näen kantarelleja!
VastaaPoistaHieno kuva! Kullankeltaiset ja ruskeaksi taipuvat sienet ja sininen!
VastaaPoistaNiin, mun lempiväriyhdistelmä eli Satakunan värit, olenhan sieltä kotoisin. Ne ovat kyllä myös Ruotsin värit, mutta ei yhtään haittaa, sillä tuo kombinaatio on aina raikas.
VastaaPoistaMä luin just jostain matkailuesitteestä Porissa että Ruotsin lipun värit on peräisin Satakunnasta! Tai ainakin niin ne porilaiset väitti.
VastaaPoistaSatakunta on kaunis ja mukava maakunta - meillähän on se mökki siellä porin saaristossa. Ja värit!
Nam, kanttarellit ovat ihania. Harmi etta lomani loppui sen verran lyhyeen, etten ehtinyt sadosta nauttia!
VastaaPoistajoo, paras leivänpäällinen.
VastaaPoistaLuulin että olit käynyt metsässä...
VastaaPoistaNiin onkin leivän päällä herkullista...
VastaaPoistaEn tiedä tämän saaren kantarellipaikkoja, mutta mustatorvisientä on myöhemmin todella paljon, siis syksystä aina riippuen.
Omasta puistosta löydän joskus muutamalle leivälle kantarellihunnun.
Mustatorvisientä en ole itse löytänyt..
VastaaPoistaAnu, rukkaa lomasi seuraavan kerran heinäkuun puolesta välistä elokuun puoleen väliin, jos voit. Se on Suomen parasta suvea - aina! Sitten vian hankit pienen sienikuivurin ja sato mukaan kotiin kevyesti ja maukkaana.
VastaaPoista(Jostain ihme teknisestä systä sun kommmentti näkyi vasta nyt aamulla muiden kommenttien keskellä...tekniikan tiet ovat ihmeelliset;-)
Kanttarellit Oulun torilla tänään 6 euroa/litra !!
VastaaPoistaHannele, en minäkään ennen kuin muutin Muuratsalon saarelle.
VastaaPoistaSiis pitää kai sitten muuttaa Ouluun...